Herzlich willkommen in der "Buchscheer"

Trink' Apfelwein täglich, keine Krankheit quält Dich!

Ein kühler Schoppen Ebbelwoi, ein Handkäs' - Sie sind angekommen!

Bereits seit 1876 kümmern wir uns in nunmehr 5. Generation um das Wohl unserer Gäste. Entspannen Sie sich und genießen Sie, was unser Keller und Küche zu bieten haben.
Unser Apfelwein und Apfelsaft werden natürlich selbst gekeltert und in unserer Küche werden alle Speisen in handwerklicher Tradition sorgfältig zubereitet.
Wir freuen uns, Sie bald persönlich begrüßen zu dürfen.

Wir zeigen das Championsleague-Finale am 25.Mai! 

 Ab sofort gibt es bei uns Deutschen Spargel

mit neuen Kartoffeln! 

Wir waren im Fernsehen!!!!

ARD Buffet vom 17. Januar 2013

Hier der Link zu diesem Beitrag (in die Adresszeile kopieren): 

http://www.swr.de/buffet/landgasthoefe/-/id=10286548/nid=10286548/did=10699956/cd44ba/index.html 

Apfelweinverführung der Hessischen Wirtshauskelterer 

                am Donnerstag, dem 27. Juni 2013 um 19.00 Uhr

Karten gibt es ab dem 1. Mai 2013! 

Bald ist es soweit! Der Jahrgang 2013 wird Anfang März ausgeschenkt.

Die Keltersaison 2012 war erntebedingt etwas durchwachsen, doch "ausführliche" Proben versprechen ein richtig gutes "Stöffche". Neben unserem Hausschoppen wird es noch einen sortenreinen Apfelwein vom Bohnapfel und eine weitere Spezialität (Überraschung!!) geben. 

Trotz anfänglich zögerlichen Beginns haben wir ausgezeichnetes Streuobst bekommen. Diesmal neben Wetterau und Taunus sogar aus dem Spessart und dem Odenwald.

Das Mostgewicht lag zwischen 51 und 54 Grad Oechsle, die Säure zwischen 7,5 und 9 Gramm/Liter.